Вкус Японии

30.06.2014
Дата публикации
37840
Просмотров

12-е по счету гурмэ-шоу Geometria Open Kitchen отметило 10-летний юбилей известной сети ресторанов "Тануки" оригинальным чемпионатом по "кулинарному карате". В качестве участников необычного состязания, посвященного "вкусу Японии", выступили музыкальные звезды: Т-Killah, Азия, VJ Чак, Леся Ярославская, Elvira Т и Маша Вебер, которые приняли кулинарный вызов несмотря на то, что многим пришлось готовить японское меню впервые. В первой части конкурса нужно было скатать обычный и сладкий роллы, во второй – создать собственный безалкогольный коктейль. Супервайзерами чемпионата выступили бренд-шеф Алексей Дробышев и бар-менеджер ресторанов "Тануки" Рашид Гулиев.

Лучше всех, по мнению журналистов, с кулинарным экстримом справилась певица Elvira Т, приготовившая классический ролл "Филадельфия", фирменный фруктовый ролл под названием "Т" и цитрусовый коктейль. Секретным ингредиентом стал мягкий сыр, который певица использовала в популярном блюде японской кухни больше, чем обычно. В сладком ролле она отказалась от киви, который добавили остальные участники. А в рецепте коктейля Эльвира успешно использовала подсказку, сделав его хитом вечера. Победительница Open Kitchen получила право участия в фото-проекте Geometria "Любимая Еда".

В составе жюри чемпионата по "кулинарному карате" были: главный технолог "Тануки" и председатель жюри Иван Горбатов,  музыкальный обозреватель "АиФ" Владимир Полупанов, телеведущий программы "Выход в город" на канале "Москва 24" Дмитрий Игнатов, главный редактор сайта tbeauty.ru Мария Осьмачко, главный редактор журнала Melon Rich Ирина Шелест, автор книг и эксперт по крепкому алкоголю Эркин Тузмухамедов.

Музыкальные подарки на 10-летие "Тануки" преподнесли певица Lil Kate и финалист проекта "Голос" Артем Качарян. Ведущий вечера шоумен и food-журналист Григорий Погосян, как всегда, радовал гостей своими шутками, а особую летнюю атмосферу создали фруктовые коктейли Goodberry. 

Добавить комментарий