С помощью "Тоджиро" приготовили самый большой ролл

01.10.2015
Дата публикации
26608
Просмотров

Эксперт в области восточных единоборств, популярный ведущий Сергей Бадюк провел презентацию японского легендарного бренда "Тоджиро" www.tojiro.ru, раскрыв кулинарные секреты японского ножа.

Изюминкой вечера стал мастер-класс от бренд-шефа ресторанов "Тануки" Александра Пак, который обучил звездных гостей боксера Григория Дрозда, ведущего Вадима Тихомирова, актера Александра Суворова, ведущего Антона Лаврентьева и шоумена Григория Погосяна мастерству приготовления роллов из огурца и "Калифорния".

Все звездные гости поработали на кухне "Тоджиро" на отлично, получив в подарок профессиональный кухонный нож "Тождиро" Zen 240 см, который позволит одним взмахом раскрыть их кулинарные возможности.

Продожил презентацию перформанс «Суширито» от известного кулинара с говорящим именем Кирилла Готовцева, который создал гигантский ролл, используя следующие ингредиенты : рисовая бумага, листы нори, рис, сваренный, как для роллов, авокадо, тайский манго, тунец, лосось, мясо краба, краснокочанная капуста, редис, зеленый лук, дайкон, репчатый лук красный, тофу, соус террияки. В завершении мероприятия самые стойкие гости обучились искусству заточки японского ножа с помощью специального точильного камня.

Компания «Тоджиро», основанная в 2005 году, является представителем японской компании «Fuji Cutlery Co., Ltd.», занимающейся производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Цель «Тоджиро» - представить жителям России продукты вековых технологий японского ножевого искусства.

Добавить комментарий