Page 37

№6 / 2013

Если ваша прекрасная спутница напоминает вам дворянку, и при взгляде на нее вам на ум приходят образы со

страниц классической литературы, смело приглашайте ее на ужин в ресторан «Кафе Пушкинъ». Созданный в 1999

году известным ресторатором Андреем Деллосом, он стал первым в России театрализованным проектом ресторана

с выстроенной исторической атмосферой. По версии «Financial Times», «Пушкинъ» — единственный российский

ресторан, вошедший в список 25 лучших подобных заведений Европы. Этой чести «Пушкинъ» удостоен не просто

так — будьте уверены, что ни одно женское сердце не останется равнодушным при виде интерьера данного заведения.

Старинная мебель, драпированные шторы из тяжелого бархата, канделябры, камин — дело до меню дойдет не скоро.

Впрочем, в нем тоже немало интересного — начиная от разнообразных мясных, рыбных блюд и заканчивая

пельменями со всевозможными начинками. Над его изучением придется потрудиться: прежде

чем вы решите, хотите ли отведать «Щуку по-мещански» или «Стерлядь в икорном

соусе», придется напрячься и вникнуть в язык, на котором говорили наши предки.

Ресторан «Кафе Пушкинъ»

Адрес: м. «Тверская», Тверской бульвар, 26а

Время работы: круглосуточно

Телефон: (495) 739 00 33

МЕСтА

ДЖЕНтЛьМЕН

пОД РУчКУ

С ДАМОй...

Ая Баранова

То, что «джентльмены предпочитают блондинок» — старо как
мир и, прямо скажем, совершенно не актуально. Джентльмены,
то есть настоящие мужчины, ценят достойных, умных и хорошо
воспитанных девушек, и именно таких представительниц слабого
пола они водят по не менее достойным местам. Каким именно —
читайте в нашей постоянной рубрике.

Если вы искренне считаете, что лучшие пельмени — это только те, что

делает ваша бабушка, а прочие радости русской кухни вас не прельщают,

тогда наведайтесь в «Parisiene». Атмосфера, достойная не то что дворянской

особы, а самой настоящей принцессы. «Parisiene» расположен в Царском

павильоне, том самом, что был построен специально для царской семьи

к началу 15-й Всероссийской торгово-промышленной и художественной

выставки 1882 года. Именно здесь Николай II давал званый обед в честь

своей коронации в 1896 году. Роскошный интерьер, лучшие образцы виноде-

лия Европы и латиноамериканского региона, оригинальная французская кухня

— стопроцентная формула успеха. Если вы решите наведаться в эту обитель

царственности, обязательно попробуйте суп «Лаос» — приготовленный из

кокосового молока со свежими овощами, креветками и обжаренными кусоч-

ками птицы, он определенно достоин вашего внимания. Любителям сладкого

рекомендуется отведать фирменный десерт «Паризьен»: воздушный чизкейк

из сыра «Филадельфия» с соусом из маракуи.

Ресторан «Parisienne»

Адрес: м. «Динамо», Ленинградский просп., 31, стр. 9

Время работы: пн-вс 12.00—0.00

Телефон: (495) 613 07 84

Отличную возможность сбежать от городской суеты и шума дает

ресторан «Реми». Прелесть этого места — в его размере. В ресторане

всего 10 столиков, а это значит, что даже при полном его заполнении

вы не будете окружены толпами народа. «Реми» был задуман как

городской ресторан-брассери, подобный тем, что можно увидеть в

старых европейских фильмах. Кожаные коричневые диваны, старые

афиши на стенах, многое повидавшая барная стойка — здесь опреде-

ленно стоит задержаться. Быть может, вам повезет и вы пообщаетесь с

шеф-поваром ресторана. В чем везение? Мэтр угостит вас чем-нибудь

особенным, поговорит с вами «за жизнь» и подарит отличное настро-

ение на весь день. А еще говорят, что здесь отличные мясные блюда.

Ну а если вы из тех, кого люди называют «совами», то на протяжении

всего дня вы можете здесь отлично позавтракать.

Ресторан «Реми»

Адрес: м. «Маяковская», Б. Патриарший пер., 12, стр. 1

Время работы: пн-пт 9.30—23.00, сб-вс 11.00—23.00

Телефон: (495) 691 76 55

Но если вам с вашей дамой необходимо абсолютное уеди-

нение, то отправляйтесь в «Sky Lounge» — элитное место под

московским небом. Шум автострад и суета на улицах останутся

далеко внизу, а вам гарантированы потрясающий вид и отлич-

ное обслуживание. Кухня данного ресторана — японская,

европейская и авторская, которую мы и советуем вам оценить.

Обилие рыбных блюд впечатляет своей сложностью и утончен-

ностью вкуса. А если лакомиться устрицами, жареным тунцом

с фрикасе из цуккини под бокал прохладного белого вина и

любоваться лучшими пейзажами нашего города, то вечер станет

просто незабываемым. Кроме того, говорят, здесь отличная

публика и часто можно встретить интересного собеседника за

соседним столом.

Ресторан «Sky Lounge»

Адрес: Ленинский просп., 32а, здание РАН, 22 этаж

Время работы: пн-чт, вс 13.00–0.00, пт-сб 13.00–1.00

Телефон: (495) 781 57 75

№6 / 2013