Всего в часе езды от Бордо на берегу реки Жиронда расположился живописный регион Медок – один из самых известных винодельческих районов Франции. Именно здесь находится поместье Луи-Гаспара д’Эстурнеля, которое Мишель Ребье превратил в гостиничную резиденцию, располагающую к расслабленному отдыху.

La Maison d’Estournel с 14 элегантными номерами открыт для гостей, желающих отдохнуть в кругу семьи или друзей вдали от городской суеты.

Создавая интерьеры гостевого дома, английский дизайнер Алекс Михаэлис думал о гармонии с окружающим пространством, в котором безыскусственность является ключевым пунктом. Здесь возникает ощущение, что время замедлилось и уступило место волшебным и спокойным ритмам природы. Пребывание в поместье даже на короткий срок дарит уникальную возможность жителям больших городов побаловать себя ментальным детоксом, побыть вдали от всех соблазнов и необходимости быть круглосуточно на пределе своих возможностей.  

«Белоснежная итальянская вилла, спокойная и величественная, в тени специально посаженных деревьев!
Террасы, колоннады, английские сады, луга, фруктовые сады...», — так описывал резиденцию в 19-ом веке основатель Cos d’Estournel – Луи-Гаспар д’Эстурнель.

Спустя полтора века молодые саженцы превратились в почтенные деревья, но дух места остался прежним. Отдавая дань ценностям и амбициям Луи-Гаспара д'Эстурнеля, Мишель Ребье воссоединил вместе замок Cos d’Estournel и частную резиденцию «Махараджа Сент-Эстэфа» (так звали Луи-Гаспара в те времена) в нескольких сотнях метров, придав тем самым архитектурному ансамблю первоначальную целостность.

Чтобы гости чувствовали себя здесь как дома, весь первый этаж отеля спроектирован в стиле частного особняка: уютная гостиная с эффектным камином переходит в столовую с просторными столами для совместных трапез и дальше — в библиотеку и кухню, где можно познакомиться с секретами шеф-повара. По той же причине игнорируются некоторые общепринятые правила традиционной гостиничной индустрии, например, на кухне все желающие могут приготовить обед самостоятельно или под руководством повара.

А провести послеобеденное время c книгой у камина, укрывшись мягким кашемировым пледом — это мечта многих жителей мегаполисов, которая также возможна в La Maison d’Estournel. Ощущения счастья и ностальгии по старым добрым временам здесь можно прочувствовать во время велосипедных прогулок, игры в гольф, пикника в виноградниках, рыбалки или же просто наблюдая за работой садовника в огороде.

Номера
 
Вдохновленный буколической красотой места, дизайнер Алекс Михаэлис выбрал благородные и натуральные материалы для создания домашней атмосферы в стиле Мишеля Ребье: дубовый пол и отделка бархатом и льном встречаются в каждой комнате. Расположенные на двух этажах вокруг элегантной лестницы из камня и металла, 14 номеров и сюитов делятся на четыре категории.
 
Джуниор сюит с террасой/ Junior Suite Terrace
 
Первый этаж — идеальное место для того, чтобы ощутить себя хозяином поместья и любоваться виноградниками и пагодами Cos d’Estournel с очаровательного балкона с колоннами во время завтрака или за бокалом вина перед ужином. Однако у прежнего владельца Луи-Гаспара д'Эстурнеля не было привилегии выбирать между отдельно стоящей ванной или просторной душевой кабиной в виде дубовой бочки округлой формы с изящным мозаичным мотивом.  Сейчас в интерьерах собрано всё самое лучшее – паркетные полы, традиционные французские кровати с широким изголовьем, ковры из шерсти ручной работы персикового цвета, расшитые шторы.

Изящная цветовая гамма прекрасно сочетается с умиротворяющими видами на природные красоты вокруг, причем ничем не омрачаемый вид открывается из всех уголков номера: будь то кровать, кресло или ванная комната.

Площадь 29 кв. метров.

Джуниор сюит/ Junior Suite
 
В этом сюите на втором этаже два окна, из которых можно любоваться видами, даже лежа на кровати. Отдельно стоящая ванна позволяет гостям наслаждаться пейзажем во время купания. Душевые кабины круглой формы отделаны необыкновенно красивой плиткой глубокого синего цвета, а при их строительстве были использованы традиционные старинные технологии. Два глубоких кресла в зеленом бархате красиво контрастируют с разноцветными шторами в номере и светлыми стенами. Площадь 31 кв. метров.
 
Номер Estournel c террасой

Терраса придает особый шарм этому просторному номеру на втором этаже здания. Интерьеры, обивка мебели и вышивка на шторах выполнены в глубоких зеленых цветах, повторяющих цвета пейзажей за окном. Ванная комната расположена в круглой нише и напоминает формой винную бочку, сама ванная стоит в изножье кровати. Безмятежный пейзаж за окном дополняется элегантным и одновременно комфортным интерьером номера. Площадь 26 кв. метров.

Номер Estournel

За красотой прилежащих земель и виноградников можно наблюдать из этого просторного номера на третьем этаже. Очарование в духе старины номеру придают такие детали, как бордовые и темно-синие акценты на стенах, дубовый паркет, вышивки на шторах и ванна у кровати.  Площадь 31 кв. метров.

Номера Cos/ Cos Rooms

В ясную погоду из окон номера можно увидеть символические пагоды Cos d’Estournel. Карнизы потолка напоминают стиль, типичный для буржуазных домов владельцев исторических винодельческих хозяйств. Форма душевых кабин вдохновлена ​​дубовыми бочками, которые используются в винных погребах. В интерьерах преобладают зеленый, красный и белый – цветовая палитра отражает тему вина и виноградников. Площадь 20-26 кв. метров.
 
Номера Пагод/ Pagode Rooms

Сдержанная элегантность интерьеров сочетается в этих номерах с видом на массивные деревья у входа в здание, живописные крыши соседних построек и увитые глицинией старинные каменные ограждения. Темные дубовые полы и стены из белого камня создают неповторимую атмосферу спокойствия и понятной элегантности. А на контрасте с этой лаконичной гаммой – яркие цвета в декоре и дорогие материалы в отделке. Рисунок вышивки на шторах перекликается с мотивами на подушках, и внимательный гость без труда обнаружит на текстиле силуэты слонов – узнаваемый символ поместья Cos d’Estournel.

Во всех комнатах очень большая душевая, в которую проникает естественный свет. Площадь 21-25 кв. метров.

Природа

Вдоль виноградников в Медоке растут розы – истинная гордость и отличительный знак региона. Огромный сад площадью 5 гектаров в английском стиле с вековыми деревьями в окружении виноградников был создан в 19-ом веке Луи-Гаспаром д'Эстурнелем Этот сад так велик, что здесь можно долго гулять и теряться в зеленых тропах, наслаждаться обедом в тени величественных деревьев, устраивать чаепитие в рощах или уединяться за чтением в гамаке.
О близости океана напоминают фигуры дельфинов, украшающих одну из квадратных башен по обе стороны от дома. О реке Жиронда напоминать не нужно – увидеть ее устье можно прямо с территории поместья. Также здесь имеется очаровательный огород с домиком для кур. Отсюда яйца, свежие овощи и фрукты поступают на кухню.

Еда

Известный во всем мире своими винами регион Бордо не уступает также в гастрономической сфере, так как является частью провинции Гасконь, которая славится своими кулинарными традициями, в частности приготовлением фуа-гра и сбором грибов и трюфелей, выращиванием клубники и спаржи. Шеф-повар ресторана отеля при составлении меню постарался модернизировать блюда, отдавая дань рецептам региональной кухне. Благодаря концепции открытой кухни, гости могут находиться рядом, наблюдать за приготовлением еды и наслаждаться при этом бокалом вина.

Винный погреб

В регионе Бордо невозможно представить ни одно поместье без своего собственного погреба. Винный погреб в La Maison d’Estournel спроектировал еще Луи-Гаспар д'Эстурнель: он целиком сделан из камня, и дневной свет в него проникает только через специальное окно. Дегустационная зона посвящена винам Cos d'Estournel: Cos d'Estournel и Pagodes de Cos. Знатоки сразу заметят здесь резных слонов, символ Cos d’Estournel, винодельческого поместья, основанного еще в 1791 году. Непосредственно рядом с дегустационной зоной в ходе последних реновационных работ был обнаружен секретный погреб, который был замурован в течение десятилетий и теперь используется для консервации вин.

Дополнительные активности в регионе:

·       Велопрогулки

·       Катания на лошадях

·       Серфинг

·       Спуск на байдарках

·       Катания на квадроциклах

·       Посещение соседних замков

·       Прогулка по местному рынку

·       Круиз по реке

·       Рыбалка

·       Охотничья вечеринка

Частные загородные вечера/ мероприятия
 
La Maison d’Estournel с его романтическим декором 19-го века идеально подходит для загородных свадеб, вечеринок в саду по случаю дня рождения, банкетов. Резиденция может быть полностью забронирована под такой запрос.